Ekonomi
Kemenekraf perkuat inovasi produk kuliner jaga minat beli masyarakat
Sumber: Antara · 41 menit lalu
Recap • TITIR
- Kemenekraf perkuat inovasi produk kuliner UMKM melalui Program Masak Bersama Master di Aceh Jaya.
- 45 pegiat kuliner ikut program MASAMO untuk mengolah bahan pangan lokal menjadi produk bernilai jual.
- Produk seperti Lele Gulung Crispy dengan Black Curry dan Spaghetti dengan Acehnese Catfish Seasoning dikembangkan.
- Produk diarahkan menjadi ready-to-eat dengan teknik sterilisasi untuk memperpanjang masa simpan.
- Subsektor kuliner kontribusi 41,06 persen terhadap PDB ekonomi kreatif nasional pada 2025.
Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.