Nasional
Bahaya memanaskan nasi berulang kali, bisa picu keracunan
Sumber: Antara · 1 jam lalu
Recap • TITIR
- Nasi yang dipanaskan berulang kali bisa menyebabkan keracunan makanan.
- Bakteri Bacillus cereus dalam beras mentah bisa berkembang jika nasi disimpan di suhu ruang.
- Nasi yang dimasak dan tidak segera dinginkan bisa memicu pertumbuhan bakteri berbahaya.
- Racun cereulide menyebabkan mual dan muntah dalam 30 menit hingga enam jam setelah konsumsi.
- Diare bisa muncul 15 jam setelah mengonsumsi nasi yang terlalu lama didiamkan di suhu ruang.
Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.