Ekonomi
Perajin tahu dan tempe di Surakarta akui kebutuhan kedelai terpenuhi
Sumber: Antara · 17 menit lalu
Recap • TITIR
- Perajin tahu dan tempe di Surakarta menyatakan pasokan kedelai impor terpenuhi tanpa kelangkaan dengan harga Rp11.450 per kilogram.
- Eko Triadi, perajin tahu asal Mojosongo, menyebut harga kedelai masih wajar dan mudah didapat di warung langganan.
- Yogha Estu Prakoso, perajin tempe asal Mojosongo, menyatakan harga kedelai naik dari Rp10 ribu pada awal tahun menjadi Rp11.450 per kilogram.
- Yogha mengaku keuntungan semakin menipis karena tidak mungkin menaikkan harga jual tempe, sehingga mengurangi takaran.
- HAP kedelai impor di tingkat perajin maksimal Rp12.000 per kg diatur dalam Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional Nomor 330 Tahun 2026.
Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.