‹ Kembali
Teknologi

Beras Fortifikasi dengan Zinc, Ahli Pangan Soroti Risiko Kelebihan Mineral | LPP RRI

Sumber: RRI · 15 menit lalu
Recap • TITIR
  • Ahli Teknologi Pangan Applied Science Foundation Daisy Irawan mengingatkan kelebihan zinc dapat menghambat penyerapan tembaga yang dibutuhkan tubuh untuk metabolisme.
  • Konsumsi zinc berlebihan dapat menyebabkan anemia.
  • Kelebihan zinc juga menimbulkan gejala keracunan berupa mual dan pusing.
  • Tembaga tetap diperlukan tubuh untuk metabolisme lain selain penyerapan zinc.
Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.
Baca sumber

BERITA TERKAIT

Sixers tekuk Cavaliers 114-106 usai tertinggal 29 poin (Antara · 3 menit lalu)Perampokan Toko Emas di Jember, Ibu dan Anak Dibacok, Tas Berisi Valas hingga Rp 700 Juta Raib (Mili.id · 4 menit lalu)Ahli: Fortifikasi Zinc pada Beras Perlu Sesuai Kebutuhan Gizi Masyarakat | LPP RRI (RRI · 5 menit lalu)106 Kabupaten dan Kota di Indonesia Berstatus Awas Kekeringan, Data BMKG: Terbanyak di Jawa Timur (Tribunnews · 11 menit lalu)