Nasional

Dari Resep Rumahan, Ayam Goreng Rempah Joejoe Jadi Primadona Kuliner Jakarta | LPP RRI

RRI · 38 menit lalu

Sumber: RRI · 38 menit lalu

Recap • TITIR

Ayam goreng dengan sambal kemangi menjadi menu andalan Ayam Goreng Rempah Joejoe di Jakarta.
Menu terinspirasi dari resep rumahan Bu Ida yang dulu bekerja di bidang katering.
Resep tersebut dicoba banyak orang sebelum dikembangkan menjadi sajian restoran.
Sambal goreng tempe menjadi menu pendamping dengan tekstur renyah.
Restoran berlokasi di Jalan Minangkabau Dalam No. 22A, Menteng Atas, Jakarta.

Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.