Politik

Pemkot Palu perketat standar kebersihan dan IPAL seluruh SPPG

Antara · 43 menit lalu

Sumber: Antara · 43 menit lalu

Recap • TITIR

Pemkot Palu memperketat standar kebersihan, IPAL, dan kualitas air bersih di seluruh SPPG untuk menjamin keamanan pangan Program Makan Bergizi Gratis.
Wakil Wali Kota Palu Imelda Liliana Muhidin meminta semua pengelola SPPG membenahi temuan teknis di lapangan.
SPPG harus memperbaiki sistem IPAL, fasilitas penyaring lemak, tata cara penyimpanan dan pengolahan bahan makanan, serta kebersihan tempat pencucian.
Imelda menekankan pentingnya pemasangan sistem penyaring pada keran air untuk mencuci bahan makanan mentah guna meminimalisir risiko kontaminasi.
Terdapat 37 SPPG menjadi sasaran monitoring dan evaluasi Pemkot Palu selama 15 hari kerja pada 17 November hingga 7 Desember 2026.

Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.