‹ Kembali
Nasional

Asal-usul Kerak Telor, Warisan Kuliner Betawi yang Tetap Lestari | LPP RRI

Sumber: RRI · 9 menit lalu
Recap • TITIR
  • Kerak telor merupakan kuliner legendaris Betawi dengan cita rasa gurih dan tekstur khas.
  • Hidangan ini menjadi bagian kekayaan kuliner Jakarta dan warisan budaya masyarakat Betawi.
  • Kerak telor diperkirakan muncul pada masa penjajahan VOC dan berkembang di Menteng, Jakarta.
  • Hidangan ini dibuat dari kreativitas warga Betawi mengolah bahan pangan lokal menyerupai telur dadar.
Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.
Baca sumber

BERITA TERKAIT

Raffi Ahmad Ungkap Pengorbanan Gibran Selama Jadi Wapres: Tak Semua Perjuangan Terlihat (iNews · 4 menit lalu)PLN Suluttenggo bantu penyambungan listrik gratis warga kurang mampu (Antara · 6 menit lalu)Langgar aturan pergantian pemain, Persikad Putri kehilangan tiga poin (Antara · 8 menit lalu)BNN-Polri Bongkar Sindikat Narkoba Malaysia-Madura, 5.233 Ekstasi Disita (Detik · 9 menit lalu)