Politik

Keamanan Daging 3D, Kementan Tekankan Pengawasan Proses Produksi | LPP RRI

RRI · 46 menit lalu

Sumber: RRI · 46 menit lalu

Recap • TITIR

Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian Drh. I Ketut Wirata menekankan pentingnya keamanan pangan dalam pengolahan daging 3D.
Keamanan produk bergantung pada bahan baku, proses pemrosesan, hingga peralatan yang digunakan produsen.
Pengolahan pangan harus memperhatikan higiene sanitasi serta penggunaan bahan tambahan sesuai standar keamanan pangan.
Risiko produk olahan tidak hanya berkaitan dengan bahan baku.

Recap singkat dari artikel aslinya. Bisa aja kurang pas — baca sumber aslinya buat versi lengkap.